(recept
si oblíbilo 16 návštěvníků)
Klobásové koláčky
Potřebné ingredience
Suroviny
350 g hladké mouky, 250 g margarínu, 2 dl kysané smetany
klobása, tvrdý sýr, sůl
Postup přípravy
Pracovní postup
Z mouky, margarínu a ze smetany vypracujeme těsto a necháme ho odstát 12 hodín. Těsto rozválíme na sílu 3 až 4 mm. Vykrajujeme kolečka, která potřeme rozšlehaným vejcem, osolíme a poklademe na suchý plech. Na každé těstíčko položíme kolečko klobásy a opět potřeme vejcem. Ze zbytků těsta vykrajujeme malé hvězdičky a klademe je do středu klobásy. Opět potřeme vejcem, posypeme strouhaným sýrem a upečeme v troubě.
Recept mi zaslala Ivetka. Tímto ji děkuji za recept.
Z mouky, margarínu a ze smetany vypracujeme těsto a necháme ho odstát 12 hodín. Těsto rozválíme na sílu 3 až 4 mm. Vykrajujeme kolečka, která potřeme rozšlehaným vejcem, osolíme a poklademe na suchý plech. Na každé těstíčko položíme kolečko klobásy a opět potřeme vejcem. Ze zbytků těsta vykrajujeme malé hvězdičky a klademe je do středu klobásy. Opět potřeme vejcem, posypeme strouhaným sýrem a upečeme v troubě.
Recept mi zaslala Ivetka. Tímto ji děkuji za recept.
1
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
smiduška
(upraveno)
18. 11. 2007, 22:41
Vypadá to krásně ............ jak moc je těsto tuhé? Já jen jestli to můžu naházet do robota
Hanali
(upraveno)
24. 11. 2007, 16:50
@smiduška
Já jsem to těsto dělala v domácí pekárně.Sice, když jsem ho vytahovala, tak se trochu lepilo, ale chvilka v lednici a těsto bylo super
alexandra
(upraveno)
18. 11. 2007, 19:30
jak dlouho vydrží??? (pokud se hned nesní!)
Hanali
(upraveno)
24. 11. 2007, 16:52
@alexandra
Kačenko, vše se snědlo rychlostí blesku. Ale myslím si, že dodruhého dne v pohodě. Čerstvé je určitě nejchutnější
Hyzule
(upraveno)
18. 11. 2007, 15:01
vypadá to skvěle.100% upeču.A ty klobásy se musí povařit???Děkuji
Hanali
(upraveno)
18. 11. 2007, 16:32
@Hyzule
Marcelko, klobásu nevařit, jenom nakrájet na kolečka.Ona se stejně peče, tak se prohřeje
KOFI
(upraveno)
18. 11. 2007, 14:50
Hned bych si dala . Kolik klobás je potřeba na tuhle dávku?
Hanali
(upraveno)
18. 11. 2007, 16:31
@KOFI
Na tuhle dávku jsem měla 2 střední klobásy a zkusila jsem i kabanos,taky je dobrý